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Herzlich Willkommen bei der Fleischerinnung Hamburg

Wir vertreten die Interessen des Hamburger Fleischerhandwerks.

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Aktuelles

Meisterfeier im Michel

Am 5. November hat das Hamburger Handwerk seine neuen Meisterinnen und Meister gefeiert: 518 Handwerkerinnen und Handwerker haben im Prüfungsjahr in 23 Berufen vom Boots- und Schiffbauer bis zum Zimmerer ...

Norddeutscher Leistungswettbewerb 2018

Am 29. Oktober 2018 fand der Leistungswettbewerb für junge Nachwuchskräfte aus dem Fleischerhandwerk auf dem Priwall statt. Sechs FleischerInnen und sechs FachverkäuferInnen nahmen an dem Wettbewerb ...

Handwerkswelten 2018

Hamburger Azubis informieren übers Fleischerhandwerk Tausende Jugendliche besuchten am 18. und 19. September die Handwerkswelten im Innenhof des Hamburger Rathauses. Jährlich informieren hier alle Handwerksberufe ...

25 Jahre Fleischgroßmarkt: Fleischerinnung Hamburg auf großer Jubiläumsfeier

Am Sonntag, den 16. September 2018 feierte der Fleischgroßmarkt in Hamburg 25 Jahre Bestehen. Unter dem Motto „Meat&Greet“ präsentierten rund 40 Austeller auf dem Gelände mitten im Schanzenviertel ...

13. Food Market Hamburg

Am 08. und 09. September fand der 13. Food Market Hamburg in der Großmarkthalle statt. Von kreativen Brotaufstrichen, bunten Cake-Pops, kaltgepresstem Ingwersaft bis zu saisonalem Obst und Gemüse, Fleisch ...

FutureTalk im Riesenrad

Die Handwerkskammer Hamburg hat am 23. August den ersten Hamburger „FutureTalk im Riesenrad“ veranstaltet. Schülerinnen und Schüler konnten sich einen Vormittag lang in den Gondeln des Riesenrads ...

Weitere Mitteilungen

BBPraemierung
 

Aktionen und Termine

173. Meisterkurs

Wann: 27. August bis 26. November 2018 mehr

174. Meisterkurs

Wann: 7. Januar bis 8. April 2019 mehr

Branchendialog: Minijobs

Wann: 20. November, 14–16 Uhr

Wo: KWB Koordinierungsstelle Weiterbildung und Beschäftigung e. V., Haus der Wirtschaft, Kapstadtring 10, 22297 Hamburg

Sprechtage Online-Kommunikation

Wann: 18.10., 15.11., 20.12.2018

Wo: Handelskammer Hamburg, Raum 52 a, Adolphsplatz 1, 20457 Hamburg.

Mitgliederversammlung Fleischer Nord im Rahmen der INTERNORGA

Wann: 17./18.03.2019

Wo: INTERNORGA, Messehallen Hamburg

 

 


Wurstmachen

Für Mitglieder und Fleischerbetriebe

Wir sind Ihr Partner und haben passende Service Angebote für Sie und Ihre Fleischerfachgeschäfte.

Sie benötigen Informationen rund um fachliche Belange und neue Gesetzesentwürfe, Unterstützung bei der regionalen Pressearbeit oder Beratung zu Themen wie Aus- und Weiterbildung, Hygiene oder Arbeitsrecht?

Dann sind Sie bei uns richtig. Wir machen uns stark für das Hamburger Fleischerhandwerk.

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Ausbildung

Für Jugendliche und Auszubildende

Du bist kreativ, kulinarisch interessiert und kannst anpacken?

Dann bist Du hier genau richtig!

Denn im Fleischerhandwerk geht es schon lange nicht mehr nur um die Wurst! Informiere Dich hier bei uns oder bei "Anders als Du denkst" über die vielen Jobmöglichkeiten in unserer Genussbranche.

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Dirk

Für Gesellen und Meisterschüler

Sie sind Geselle und wollen den nächsten Schritt gehen?

Das Fleischerhandwerk bietet jedem engagierten jungen Menschen viele Chancen für beruflichen Erfolg.

Die Meister-Titel eröffnet nicht nur neue berufliche Perspektiven sondern ist auch der Schlüssel zu interessanten, verantwortlichen und leistungsgerecht bezahlten Positionen.

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