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BBQ

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Herzlich Willkommen bei der Fleischerinnung Hamburg

Wir vertreten die Interessen des Hamburger Fleischerhandwerks.

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Aktuelles

Hamburger Fleischerhandwerk unterstützt Grillcamp Hamburg

Am 2.  und 3. Juni 2018 fand das diesjährige Hamburger Grillcamp statt, eine Veranstaltung rund um die Themen Grillen und BBQ. Aufs Rost kamen Fleisch, Fisch oder Gemüse, Beilagen oder Desserts – ...

Hamburger Fleischerhandwerk unterstützt Grillcamp Hamburg und Landesgrillmeisterschaft

Am 2.  und 3. Juni 2018 findet das diesjährige Hamburger Grillcamp statt, eine Veranstaltung rund um die Themen Grillen und BBQ. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, Beilagen oder Desserts – an verschiedenen ...

Norddeutsches Fleischerhandwerk präsentiert RADIO BOB-Wetter

Passend zum Wetter und zur Aktion „BBQ-for you! Grillen mit den Genussmeistern“, die noch bis zum 31. Juli in den Mitgliedsbetrieben der Fleischerinnung Hamburg und des Fleischer-Verbands Schleswig-Holstein ...

Mitgliederversammlung 2018

Im Rahmen der diesjährigen Internorga erlebten Innungsmitglieder und Vorstand eine lebendige Mitgliederversammlung. Über 40 Mitglieder und Gäste tauschten sich am 12. März 2018 über aktuelle Themen ...

Gewerbeschule G11 feiert deutsch-französische Freundschaft

Bereits seit neun Jahren besteht das Projekt „Traiteur“ zwischen den Partnerschulen Lycée Hôtelier de Marseille und der Staatlichen Gewerbeschule Gastronomie und Ernährung. Einmal im Jahr fahren ...

Weitere Mitteilungen

BBPraemierung
 

Aktionen und Termine

173. Meisterkurs

Wann: 27. August bis 26. November 2018 mehr

174. Meisterkurs

Wann: 7. Januar bis 8. April 2019 mehr

Freisprechungsfeier

Wann: 16. Juli 2018

Wo: Handwerkskammer Hamburg

Tag des Handwerks

Wann: 15. September 2018

Hamburger Food-Market

Wann: 08./09. September 2018

Wo: Hamburger Großmarkthallen

DFV-Verbandstag

Wann: 14./15. Oktober 2018

Wo: Hamburg

 


Wurstmachen

Für Mitglieder und Fleischerbetriebe

Wir sind Ihr Partner und haben passende Service Angebote für Sie und Ihre Fleischerfachgeschäfte.

Sie benötigen Informationen rund um fachliche Belange und neue Gesetzesentwürfe, Unterstützung bei der regionalen Pressearbeit oder Beratung zu Themen wie Aus- und Weiterbildung, Hygiene oder Arbeitsrecht?

Dann sind Sie bei uns richtig. Wir machen uns stark für das Hamburger Fleischerhandwerk.

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Ausbildung

Für Jugendliche und Auszubildende

Du bist kreativ, kulinarisch interessiert und kannst anpacken?

Dann bist Du hier genau richtig!

Denn im Fleischerhandwerk geht es schon lange nicht mehr nur um die Wurst! Informiere Dich hier bei uns oder bei "Anders als Du denkst" über die vielen Jobmöglichkeiten in unserer Genussbranche.

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Dirk

Für Gesellen und Meisterschüler

Sie sind Geselle und wollen den nächsten Schritt gehen?

Das Fleischerhandwerk bietet jedem engagierten jungen Menschen viele Chancen für beruflichen Erfolg.

Die Meister-Titel eröffnet nicht nur neue berufliche Perspektiven sondern ist auch der Schlüssel zu interessanten, verantwortlichen und leistungsgerecht bezahlten Positionen.

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