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Herzlich Willkommen bei der Fleischerinnung Hamburg

Wir vertreten die Interessen des Hamburger Fleischerhandwerks.

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Aktuelles

Handwerkswelten 2018

Hamburger Azubis informieren übers Fleischerhandwerk Tausende Jugendliche besuchten am 18. und 19. September die Handwerkswelten im Innenhof des Hamburger Rathauses. Jährlich informieren hier alle Handwerksberufe ...

25 Jahre Fleischgroßmarkt: Fleischerinnung Hamburg auf großer Jubiläumsfeier

Am Sonntag, den 16. September 2018 feierte der Fleischgroßmarkt in Hamburg 25 Jahre Bestehen. Unter dem Motto „Meat&Greet“ präsentierten rund 40 Austeller auf dem Gelände mitten im Schanzenviertel ...

13. Food Market Hamburg

Am 08. und 09. September fand der 13. Food Market Hamburg in der Großmarkthalle statt. Von kreativen Brotaufstrichen, bunten Cake-Pops, kaltgepresstem Ingwersaft bis zu saisonalem Obst und Gemüse, Fleisch ...

FutureTalk im Riesenrad

Die Handwerkskammer Hamburg hat am 23. August den ersten Hamburger „FutureTalk im Riesenrad“ veranstaltet. Schülerinnen und Schüler konnten sich einen Vormittag lang in den Gondeln des Riesenrads ...

Stammkunde gewinnt bei BBQ Aktion

Im Rahmen unserer Aktion „BBQ for you!“ haben wir ein hochwertiges Premiumcut Messerset von Giesser verlost. Gewonnen hat Tobias Christlieb Stammkunde im Fleischerfachgeschäft Martin Göpp. Früher ...

Nordverband: Einer für alle

Fleischerverbände im Norden schließen sich zusammen Die Fleischerverbände in Norddeutschland haben sich zu einem gemeinsamen Verband zusammengeschlossen. Der „Fleischerverband Nord“ (kurz: Fleischer ...

Weitere Mitteilungen

BBPraemierung
 

Aktionen und Termine

173. Meisterkurs

Wann: 27. August bis 26. November 2018 mehr

174. Meisterkurs

Wann: 7. Januar bis 8. April 2019 mehr

DFV-Verbandstag

Wann: 14./15. Oktober 2018

Wo: Hamburg

Branchendialog: Minijobs

Wann: 20. November, 14–16 Uhr

Wo: KWB Koordinierungsstelle Weiterbildung und Beschäftigung e. V., Haus der Wirtschaft, Kapstadtring 10, 22297 Hamburg

Sprechtage Online-Kommunikation

Wann: 18.10., 15.11., 20.12.2018

Wo: Handelskammer Hamburg, Raum 52 a, Adolphsplatz 1, 20457 Hamburg.

Nordeutscher Landesleistungswettbewerb

Wann: 29. Oktober 2018

Wo: Auf dem Priwall


Wurstmachen

Für Mitglieder und Fleischerbetriebe

Wir sind Ihr Partner und haben passende Service Angebote für Sie und Ihre Fleischerfachgeschäfte.

Sie benötigen Informationen rund um fachliche Belange und neue Gesetzesentwürfe, Unterstützung bei der regionalen Pressearbeit oder Beratung zu Themen wie Aus- und Weiterbildung, Hygiene oder Arbeitsrecht?

Dann sind Sie bei uns richtig. Wir machen uns stark für das Hamburger Fleischerhandwerk.

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Ausbildung

Für Jugendliche und Auszubildende

Du bist kreativ, kulinarisch interessiert und kannst anpacken?

Dann bist Du hier genau richtig!

Denn im Fleischerhandwerk geht es schon lange nicht mehr nur um die Wurst! Informiere Dich hier bei uns oder bei "Anders als Du denkst" über die vielen Jobmöglichkeiten in unserer Genussbranche.

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Dirk

Für Gesellen und Meisterschüler

Sie sind Geselle und wollen den nächsten Schritt gehen?

Das Fleischerhandwerk bietet jedem engagierten jungen Menschen viele Chancen für beruflichen Erfolg.

Die Meister-Titel eröffnet nicht nur neue berufliche Perspektiven sondern ist auch der Schlüssel zu interessanten, verantwortlichen und leistungsgerecht bezahlten Positionen.

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