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Die FH Nord geht in die 2. Runde

Vom 18.- 20. März 2017 findet der Branchentreff für das Fleischerhandwerk im Norden parallel zur INTERNORGA, direkt auf dem Messegelände (Obergeschoss Eingang Süd) statt. Die norddeutschen Fleischerverbände und -innungen aus Hamburg, Schleswig-Holstein, Niedersachen und Mecklenburg-Vorpommern unterstützen die Messe mit einem umfangreichen Rahmenprogramm. Unter anderem veranstalten die Landesinnungsverbände eine Qualitätsprüfung, einen Nachwuchswettbewerb und einen Zerlegewettbewerb. Wenn Sie an einer Teilnahme interessiert sind, finden Sie die jeweiligen Ausschreibungen für die Wettbewerbe hier online.

Wir freuen uns auf rege Beteiligung und Ihren Besuch auf der FH Nord.

Nachwuchswettbewerb

Wurstprüfung

Zerlegewettbewerb

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