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166. Meisterkurs erfolgreich abgeschlossen

166. Meisterkurs

Der 166. Meisterkurs ist erfolgreich zu Ende gegangen. 24 Meisterschüler nahmen am Montag, den 13. April stolz ihre Urkunde entgegen. Norbert Latz, Schulleiter der Ersten Norddeutschen Fleischerfachschule, und die Fleischerinnung Hamburg gratulieren zur bestandenen Prüfung. Mit dem Meisterbrief erwerben die Meisterschüler die Berechtigung, selbständig einen handwerklichen Betrieb zu führen sowie Lehrlinge auszubilden.

Der Meisterkurs im August 2015 ist bereits ausgebucht. Der darauffolgende Kurs beginnt am 4. Januar 2016. Anmeldung hier.

Zerlegewettbewerb2

Porträt eines Schlachters

Am Sonntag gab es das Porträt des Betriebs von Schlachtermeister Eberhard Stöck in Hamburg Billwerder auf dem NDR zu sehen. Hier gibt es den Link zum Beitrag in der Mediathek.