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Herzlich Willkommen bei der Fleischerinnung Hamburg

Wir vertreten die Interessen des Hamburger Fleischerhandwerks.

Über die InnungÜber die SFEZu unseren Mitgliedern


Aktuelles

Handwerkswelten 2017

Hamburg Rathaus, 19. September 2017 – Auf den Handwerkswelten im Innenhof des Hamburger Rathauses stellt sich das Hamburger Handwerk vor. Auch die Fleischerinnung Hamburg ist gemeinsam mit der Bäckerinnung ...

12. Food Market Hamburg

Gemeinsam fürs Ernährungshandwerk Hamburg, 06. September 2017 – Am 02. und 03. September fand der 12. Food Market Hamburg in der Großmarkthalle statt. Hier präsentierten Produzenten und Köche aus ...

50 Jahre Jugendfeuerwehr Hamburg: Fleischerinnung liefert "Dauerbrenner"

Acht Jugendliche der Hamburger Jugendfeuerwehr besuchten am Montag, den 14. August 2017, Michael Durst, Obermeister der Fleischerinnung Hamburg, in seiner Feinschmecker Manufaktur. Anlässlich des 50. ...

Kunden gewinnen, Kosten senken! Digitalisierung im Lebensmittelhandwerk

06. September 2017 16:00 - 19:00 Uhr Am 06. September findet das Seminar „Kunden gewinnen, Kosten senken! Digitalisierung im Lebensmittelhandwerk – so geht es!“ in der Handwerkskammer Hamburg statt. ...

Freisprechungsfeier 2017

Wir gratulieren! Am 20. Juli 2017 fand die feierliche Freisprechung von zwei Fleischerinnen, 12 Fleischern und vier Fachverkäuferinnen in Hamburg statt. Bereits im Januar hatten drei Auszubildende ihre ...

Filmtipp

Die Bundesagentur für Arbeit präsentiert einen neuen Film über den Beruf Fleischer/in. Der Film wurde in Hamburg mit Unterstützung unseres Lehrlingswarts Dirk Hübenbecker und drei Auszubildenden gedreht.   Unter: ...

Weitere Mitteilungen

BBPraemierung
 

Aktionen und Termine

Landes-Leistungs-Wettbewerb

Wann: 27. September 2017

Wo: Auf dem Priwall

DFV-Verbandstag

Wann: 8. und 9. Oktober

Wo: In Potsdam

171. Meisterkurs

Wann: 28. August bis 27. November 2017 mehr.


Wurstmachen

Für Mitglieder und Fleischerbetriebe

Wir sind Ihr Partner und haben passende Service Angebote für Sie und Ihre Fleischerfachgeschäfte.

Sie benötigen Informationen rund um fachliche Belange und neue Gesetzesentwürfe, Unterstützung bei der regionalen Pressearbeit oder Beratung zu Themen wie Aus- und Weiterbildung, Hygiene oder Arbeitsrecht?

Dann sind Sie bei uns richtig. Wir machen uns stark für das Hamburger Fleischerhandwerk.

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Ausbildung

Für Jugendliche und Auszubildende

Du bist kreativ, kulinarisch interessiert und kannst anpacken?

Dann bist Du hier genau richtig!

Denn im Fleischerhandwerk geht es schon lange nicht mehr nur um die Wurst! Informiere Dich hier bei uns oder bei "Anders als Du denkst" über die vielen Jobmöglichkeiten in unserer Genussbranche.

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Dirk

Für Gesellen und Meisterschüler

Sie sind Geselle und wollen den nächsten Schritt gehen?

Das Fleischerhandwerk bietet jedem engagierten jungen Menschen viele Chancen für beruflichen Erfolg.

Die Meister-Titel eröffnet nicht nur neue berufliche Perspektiven sondern ist auch der Schlüssel zu interessanten, verantwortlichen und leistungsgerecht bezahlten Positionen.

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